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Sellerie MegaHorse

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 Recette de Noyel !

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Cha Piu'
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MessageSujet: Recette de Noyel !   Sam 24 Déc 2011 - 17:52

Hellooo les gens !

Voilà, je me suis dit qu'il serait sympa qu'on partage nos recettes de cuisine à l'occaz' de Noyel !

Pour ma part, je vais faire avec mon chéri du boeuf bourguigon (et oui, on aime pas les traditions nous :p) avec sa petite sauce au foi gras et ses petits légumes ! Un régale en perspective !

On ne l'as pas encore testé, mais proomis je vous en dirais des nouvelles (et même des photos, si je peux )

Et vous ?

PS : Bien évidemment, les chocolats sont déjà au RDV Wink.
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Cha Piu'
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MessageSujet: Re: Recette de Noyel !   Dim 25 Déc 2011 - 20:55

Ah ah, sauce au foie gras juste DELICIEUSE ! Par contre, la viande était pas super géniale, mais la sauve a rattrapé le tout Wink.
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MessageSujet: Re: Recette de Noyel !   Dim 25 Déc 2011 - 22:46

je l'savais qu'il y aurait un post de recettes avant longtemps !

alors nous, nous avons mangé une tranche de foie gras accompagnée de tomates cerises posée sur une feuille d'endive avec des tranches de pain au céréales
et pour ceux qui n'aiment pas le foie gras (dont moi et ma soeur !) terrine au trois poissons avec le même accompagnement.
Ensuite, poulet pommes de terre trop cuites (voilà ce que c'est de ne pas surveiller les cuissons !)
Plein de fromages : tomme du haut Jura, morbier, gruyere de Suisse (sans trous), brebis des Pyrénées, 3 sortes de chèvres !!
Salade, mélange de feuilles de chêne et de mâche
Bûche glacée : marron, vanille, poire (on n'a pas trop apprécié, en fait, la famille n'aime pas le marron (j'aurai dû le savoir !)).
Café, champagne, san pellegrino.

Et ce soir, on a continué avec les fromages et il en reste encore !

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Cha Piu'
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MessageSujet: Re: Recette de Noyel !   Dim 25 Déc 2011 - 22:51

Hmmmmmmm tu as du te régaler héhé !
Suuuurtout le fromaage raahalallala !!! Mon péché mignon, s'il n'y en a pas dans le frigo, je suis malheureuse et si il y en a dans le frigo, je culpabilise de trop en manger et je lutte la fois d'après pour pas trop en acheter, mais je craque, etc...

C'est TELLEMENT BON !
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