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 Topic Cooking

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Cha Piu'
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MessageSujet: Topic Cooking   Mar 15 Oct 2013 - 8:52

Voilà voilà alors comme nous sommes des filles et que nous sommes gourmandes hihi, je me suis dit que ce serait intéressant d'ouvrir un sujet spéciale recettes de cuisines, sucré et salé !!!

Pour ouvrir le bal, j'ai entendu parlé hier d'un tout nouveau type de gâteau les "Mug Cake", ce sont des gâteaux que l'ont fait très rapidement, on verse la pate dans un mug, qq minutes au micro ondes et hop !!

Vous connaissez ? Avez déjà testé ?

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DadouWorld
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mar 15 Oct 2013 - 18:07

J'en ai déjà entendu parlé, mais je ne me suis jamais vraiment penchée là dessus.
ça me donne envie d'essayer ! Ce soir je mange toute seule, je vais voir si j'ai les bons ingrédients. Si oui, je vais tester Smile

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Cha Piu'
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mar 15 Oct 2013 - 21:22

Aaah une gourmande qui répond à mon sujet Very Happy.

Tu me diras si tu as testé et quelle recette ^^.

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Léna25
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 16:35

Moi j'attend que vous goutiez pour me dire si c'est bon ou pas! :p
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Moka
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 16:36

Mdr Anaïs gourmande ? Noooon c'est pas comme si on parlait bouffe à chaque fois.  

 Moi connais les Mug cake (ça fait un 'tit moment que j'en avais entendu parlé), mais franchement ça me fait moyen envie.

J'vous poste quelques photos des gâteaux que ma môman elle fait ?

Charlotte aux fraises :


Ça euuuuh ça n'a pas de nom. lol!  Par contre c'est merveillleuuuuuuuuusement bon :


Un soleil (oui bon il est pas cuit, mais c'st beaucoup plus beau cuit) :


Macaroooooooooooooons   :


Eeeet le meilleur pour la fin, un truc sublimement excellent et très beau esthétiquement, un fraisier :



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HR
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 17:07

Ma petite Cha, tu sais que Brigitte avait ouvert un topic à ce sujet ?  
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DadouWorld
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 17:20

Moka !Shocked 
Mais ta mère était pâtissière dans une vie antérieure ?!
Ses gâteaux sont superbes ! Bah alors, t'as pas posté les baklavas et les pancakes ? lol! 

Bon, j'ai testé les mug cakes ! Et pour ma part, c'est pas du tout une réussite x)
Je voulais en faire au fruit, mais on a que des pommes qui sont là depuis deux mois. Figurez vous qu'elles sont, sans rire, aussi belles que les premiers jours ! Franchement, quand on voit ça, ça donne pu trop envie de manger des pommes... Non mais j'vous jure, doit y avoir plus de produit chimique que de pommes Suspect 

Bref ! Comme les framboisiers sont en mode gros flemmards et n'ont rien produit cette année, je ne peux pas me faire un meeeeerveilleux mug cake à la framboise.

Bon, ben je me rabat sur le nutella x)
J'ai trouvé une recette que j'ai un peu modifié :
3 càs de farine
2càs de lait
1càs d'huile
1càc de sucre en poudre
2càs de nutella
1 demi càc de levure chimique

Vous touillez, et hop micro onde !
Je l'ai mis 1min30

Franchement, c'était pas très très bon. ça a pas vraiment de gout, et puis c'est lourd, j'ai pas pu le finir. Niveau texture, c'était comme un gâteau au chocolat normal, et justement c'est ce qui ne va pas. Je pense que ça aurait été délicieux en mode mi cuit
Je verrai pour en refaire, aux framboises ou aux petites de chocolat et le faisant moins cuir (40 secondes devrait le faire)

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Dernière édition par DadouWorld le Mer 16 Oct 2013 - 17:39, édité 1 fois
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Moka
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 17:39

lol!  Alors, ça te motive pour venir Anaïs ? lol! 

Nan elle a jamais été pâtissière, pas d'études ni rien. j'lui dis de s'inscrire à l'émission "le meilleur pâtissier" sur M6 mais elle veut pas. lol!  Elle dit qu'on va se foutre de sa gueule à cause de son accent. lol!  (Nan, c'est aussi qu'elle veut pas passer à la télé x) )

Attends, ce que je te montre là c'est le millième de ce qu'elle fait. Razz 

Ah et non pas de pancakes, j'ai tout mangé. lol! 

Un jour faudrait que j'vous poste une recette. x)

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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 17:47

LangeDeLenfer237 a écrit:
Ma petite Cha, tu sais que Brigitte avait ouvert un topic à ce sujet ?  
Mea Culpa noooooon je savais pas désoléeee lol !!!

Mais fallait pas des oeufs dans ta recette lol ? Mon chéri a fait quelques courses en rentrant, alors ce soir je tente et je vous dis !!!


Dis donc, les gâteaux de la maman, WOAW ! C'est mon rêve de cuisiner comme ça !!!!!

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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 17:52

Haha merci, j'lui en ferais part !

Et j'avais oublié !

Mille-feuilles :


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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 18:18

Citation :
Mea Culpa noooooon je savais pas désoléeee lol !!!
J'aime quand tu t'excuses auprès de moi à propos des choses que tu fais sur ton propre forum ! Twisted Evil 
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Mer 16 Oct 2013 - 19:12

J'ai cherché une recette sans oeuf parce que y en avait plus dans le frigo ! lol! 

Bon, ce soir j'ai retesté avec une nouvelle recette ! Toujours pas d'oeuf.

Cette fois j'en ai pas fait un tout choco mais avec des pépites, et c'est rudement bon Razz Bon ça calle bien, mais c'est pas du tout mauvais

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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Jeu 17 Oct 2013 - 18:14

Ben si je suis la première à pas respecter les régles élémentaires on est pas dans la merde hihi.

Hier j'ai bassiné mon chéri jusqu'à ce qu'il dise "bon vas-y fais en deux" (lool) et me suis lancée en pleine soirée (22H lol) là dedans. Résultat ? Dis donc super lourd de mettre la pate dans les mug sans en mettre partout xD. Vu que c'est la mauvaise période du mois ça m'a très très vite agacée mdr.

Ensuite ben je les ai trop fait cuir xD. Sinon c'est pas mal, mais manquait de goût à mon goût, hihi.

Et du coup, vu que c'est la mauvaise période, beeeen, je vais en refaire ce soir, je cherche là ^^. Hihihi.

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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Jeu 17 Oct 2013 - 18:28

moi je suis un peu vieux jeu mais alors c'est nouveau truc ou les gâteaux micro onde je suis pas fan du tout
moi qui cuisine pas mal si vous voulais je peu vous mettre quelques recette surtout vietnamien
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Jeu 17 Oct 2013 - 18:31

Cha', c'est beaucoup plus simple de les faire directement dans les mugs, et en plus tu salis moins de vaisselle Smile

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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Jeu 17 Oct 2013 - 19:41

Colombe pk pas !!

Et oui je le découvre, même si j'ai découvert avec ça que mes mugs sont trop petits pour la recette que j'ai trouvé mdr. Celui de mon chéri a fait la tour de pizz dans le micro-onde j'ai du tout stopé avant que ça tombe ><.

MAIS JE VAIS Y ARRIVEEEER lol.

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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Ven 18 Oct 2013 - 8:36

Cha Piu' a écrit:
Colombe pk pas !!

Et oui je le découvre, même si j'ai découvert avec ça que mes mugs sont trop petits pour la recette que j'ai trouvé mdr. Celui de mon chéri a fait la tour de pizz dans le micro-onde j'ai du tout stopé avant que ça tombe ><.

MAIS JE VAIS Y ARRIVEEEER lol.
MDR Cha tu me fais trop rire !
ça doit pas être de tous repos tous les jours pour ton chéri chez toi ! ^^
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MessageSujet: Re: Topic Cooking   Ven 18 Oct 2013 - 11:19

Non mais dis donc lool Olivia :p. (oui bon j'avoue je suis parfois assez fatiguante, très bavarde, hihihi :p).

Bon au final la moral c'est que c'était pas si dégueu que ça mais que je préfère de très loin les gâteaux classiques que je réussis tout de même bcp mieux ^^^.

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